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Les premières notations | Primeurs

Jean-Yves Béchet

 

Voici les premières notations de notre vin bio et biodynamique de 2017.

 


MÉDAILLE  D’OR : Concours de Bordeaux 2018


⇒ Score 89-91/100

 » Nez vibrant, plaisant de fruits frais, de fumé, d’épices. Bouche pleine et ronde, une belle trame tannique avec du jus et de la structure. Les tanins serrent un peu en finale mais le temps arrondira l’ensemble. Un très beau millésime. Une Valeur sûre « 

Anthocyanes (Notation Primeurs 2017)


⇒ Score 87-88


Dégustation Primeurs 2017 – James Suckling


⇒ Note 91/100 (18)


« Nez très ouvert, fruits merveilleux, cerises noires, mûres, notes florales, très bonne complexité. attaque croustillante vive, fraiche et avec un  fruité excellent,  très bonne structure, notes de fruits rouges tanins épicés et très fins, l’acidité est importante, mais conserve le vin frais très réussit  et avec  un beau potentiel. »   2021-2030

vvWine.ch – Adrien van Velsen (Notation Primeurs 2017)


⇒ Note 90-91 (15,25+)

 

“Le nez est fruité, un peu serré et offre une fine gourmandise ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, de framboise, de poivre de Timut et de fines touches de cassis, de gelée de groseilles associées à de subtiles pointes de toasté, d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs (en fond) et à de subtiles pointes de vanille (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, finement droit/linéaire et offre de la tension, de la rondeur, du gras, une bonne définition/structure, de la précision ainsi qu’une fine jutosité et un fruit frais/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de mûre associées à des touches de petites baies rouges juteuses, de zan, d’épices ainsi qu’à de subtiles pointes de toasté, de café et de vanille. Les tannins sont bien menés et légèrement granuleux en fin de bouche. Bonne longueur”.

Le Vert de Vin – J Chouckroun Chichportiche. (Notation Primeurs 2017)

 

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