Château Fougas - Fougas 33710 Lansac
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Notre Vignoble

 

Château FougasChâteau Fougas

Le Terroir

La GirondeDu point de vue géologique le sol  du Château Fougas est constitué de colluvions hydrauliques et éoliennes. Des argiles ferrugineuses bleues et rouges, alliées à des sables et des graves, sont déposées sur un soubassement calcaire de molasses du Fronsadais .
Ces argiles de surface  de type  « smectite » particulièrement fines confèrent aux vins fraicheur, souplesse et raffinement des tannins… Le calcaire de soubassement, l’équilibre…

La topographie est également très intéressante :  Château Fougas,  situé sur un plateau, bénéficie d’un drainage naturel grâce à deux  petits ruisseaux situés  en contrebas aux deux extrémités est et ouest.

Taille du Vignoble : 21,25 Ha
Cépages : Merlot 64% – Cabernet Sauvignon 29%- Cabernet Franc 7%
Appellation : Côtes de Bourg.
Encépagement : 60% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc.
Age moyen : de la vigne 36 ans en complantations régulières.
Densité de plantation : Environ 5000 pieds Ha
Vendange : Manuelle ou mécanique, suivie de deux tables de tri, la première avant l’ érafloir, la seconde après.
Vinification : Parcellaire avec pigeage à la Bourguignonne. En cuves inox sous contrôle de température
Élevage: Les vins qui respectent les cahiers des charges de la bio et de la biodynamie, sont élevés en barriques durant 18 mois.

 

 

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