Château Fougas - Fougas 33710 Lansac
contact@fougas.fr - 05 57 68 42 15

Abonnez-vous à notre newsletter

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération

Nos News

Dégustation d’Andreas LARSSON

Château Fougas Maldoror 2014- Note 90

Lire la suite
andreas-larson-d

Dégustation d’Andreas LARSSON

andreas-larson-d

Château Fougas Maldoror 2014- Note 90

Lire la suite

Article du Figaro – septembre 2016

« Jean-Yves Béchet est à l’écoute de son terroir. Vibrant, celui-ci est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Car, pour le propriétaire du Château Fougas, c’est l’expression du fruit qui prime…. »…. »Un terroir se construit petit à petit », commence Jean-Yves Béchet… »

Lire la suite
chateau-fougas-16

Article du Figaro – septembre 2016

chateau-fougas-16

« Jean-Yves Béchet est à l’écoute de son terroir. Vibrant, celui-ci est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Car, pour le propriétaire du Château Fougas, c’est l’expression du fruit qui prime…. »…. »Un terroir se construit petit à petit », commence Jean-Yves Béchet… »

Lire la suite

La Biodynamie, une régulation naturelle de la vigne

La vigne auto-régule naturellement le fonctionnement du sol sur lequel elle est plantée…Au Château Fougas nous respectons ce processus.

Lire la suite
Vignes-D2

La Biodynamie, une régulation naturelle de la vigne

Vignes-D2

La vigne auto-régule naturellement le fonctionnement du sol sur lequel elle est plantée…Au Château Fougas nous respectons ce processus.

Lire la suite

Château Fougas 2014 Médailles

Médaille D’Or Concours Mondial de Bruxelles 2016

Lire la suite
Bruxelles16-2

Château Fougas 2014 Médailles

Bruxelles16-2

Médaille D’Or Concours Mondial de Bruxelles 2016

Lire la suite

Primeurs 2015

Premières Notations
Château Fougas Maldoror 2015

Lire la suite
FM15

Primeurs 2015

FM15

Premières Notations
Château Fougas Maldoror 2015

Lire la suite

Château Fougas Portes ouvertes

JYB-14-1
Nous vous attendons les 7 & 8 mai pour une dégustation et la visite de nos chais! Le Château Fougas  est un Grand Vin conduit en Bio & en Biodynamie…….

 

Lire la suite

Château Fougas Portes ouvertes

JYB-14-1
Nous vous attendons les 7 & 8 mai pour une dégustation et la visite de nos chais! Le Château Fougas  est un Grand Vin conduit en Bio & en Biodynamie…….

 

Lire la suite

La faune au Château Fougas le printemps

Au Château Fougas la vie est rythmée par les saisons, et pour chacune d’elle  l’apparition nouvelle d’un animal sauvage, d’un oiseau nous indique le commencement d’un cycle nouveau, signant une permanence de la nature qui nous entoure…

 

Lire la suite
nid2707

La faune au Château Fougas le printemps

nid2707

Au Château Fougas la vie est rythmée par les saisons, et pour chacune d’elle  l’apparition nouvelle d’un animal sauvage, d’un oiseau nous indique le commencement d’un cycle nouveau, signant une permanence de la nature qui nous entoure…

 

Lire la suite

Le secret des mycorhizes

Le rêve de tout vigneron est de faire un vin à nul autre pareil, marqué exclusivement par l’originalité de son Terroir…
Dans sa quête du Saint Graal viticole, il est aidé par des champignons à vertus tout à fait extraordinaires :
Les mycorhizes…

Lire la suite
Art4

Le secret des mycorhizes

Art4

Le rêve de tout vigneron est de faire un vin à nul autre pareil, marqué exclusivement par l’originalité de son Terroir…
Dans sa quête du Saint Graal viticole, il est aidé par des champignons à vertus tout à fait extraordinaires :
Les mycorhizes…

Lire la suite

Avec le Château Fougas une dégustation géo-sensorielle

Au Château Fougas nous privilégions les goûts de « Terroir » dans nos vins.
Le sol, composé colluvions hydro-éoliennes est chargé d’argiles fines bleues et rouges, de fer ainsi que de divers minéraux posés sur un soubassement de calcaire du Fronsadais

Lire la suite
Art2

Avec le Château Fougas une dégustation géo-sensorielle

Art2

Au Château Fougas nous privilégions les goûts de « Terroir » dans nos vins.
Le sol, composé colluvions hydro-éoliennes est chargé d’argiles fines bleues et rouges, de fer ainsi que de divers minéraux posés sur un soubassement de calcaire du Fronsadais

Lire la suite

Appellation : Une notion géographique ou géologique ?

La notion d’Appellation d’Origine Contrôlée des vins et eaux de vie a été créée  pour protéger les vins des contrefaçons… L’appellation regroupant des vins produits sur une même aire géographique fait l’objet de confusion avec la notion de Terroir.

Lire la suite
Art-1

Appellation : Une notion géographique ou géologique ?

Art-1

La notion d’Appellation d’Origine Contrôlée des vins et eaux de vie a été créée  pour protéger les vins des contrefaçons… L’appellation regroupant des vins produits sur une même aire géographique fait l’objet de confusion avec la notion de Terroir.

Lire la suite

Le Ouillage des Barriques au Château Fougas

L’élevage en fûts de chêne s’accompagne obligatoirement d’une perte de vin, qui s’évapore, ou qui est absorbé par le bois, en particulier dans les premiers mois qui suivent l’entonnage.

Lire la suite
ouillage

Le Ouillage des Barriques au Château Fougas

ouillage

L’élevage en fûts de chêne s’accompagne obligatoirement d’une perte de vin, qui s’évapore, ou qui est absorbé par le bois, en particulier dans les premiers mois qui suivent l’entonnage.

Lire la suite

Le vieillissement du vin en cave

Lieu de conservation des bouteilles, la cave doit répondre à un certain nombre de critères pour permettre au vin de se maintenir en bonne santé et d’évoluer dans de parfaites conditions.

Lire la suite
vert-de-vin-chateau-fougas-21

Le vieillissement du vin en cave

vert-de-vin-chateau-fougas-21

Lieu de conservation des bouteilles, la cave doit répondre à un certain nombre de critères pour permettre au vin de se maintenir en bonne santé et d’évoluer dans de parfaites conditions.

Lire la suite

Comment la vigne s’autorégule

La vigne dispose de deux systèmes racinaires :
– Le premier où les racines se fixent sous la matière organique pour assimiler les minéraux résultant de l’humus.
– Le second, un système pivotant de racines qui vont jusqu’à la roche mère.

Lire la suite
fougas1

Comment la vigne s’autorégule

fougas1

La vigne dispose de deux systèmes racinaires :
– Le premier où les racines se fixent sous la matière organique pour assimiler les minéraux résultant de l’humus.
– Le second, un système pivotant de racines qui vont jusqu’à la roche mère.

Lire la suite

Abonnez-vous à notre newsletter

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération